Unsere Biere
Rotes Weizenbier
Alkoholgehalt: 4,2 % Vol.
Stammwürze: 12° Plato
EBC-Farbe: 25
bevorzugte Trinktemperatur: 10°C
Unser rotes Weizenbier verführt mit einem verlockenden Duft nach frischen
Bananen.
Im Geschmack vereinen sich fruchtige Aromen mit einer feinen Karamellsüße, die von einer leicht herben Note im Abgang perfekt abgerundet wird.
Milder Hesse
Alkoholgehalt: 5,0 % Vol.
Stammwürze: 11,9° Plato
EBC-Farbe: 7,5
bevorzugte Trinktemperatur: 7-8°C
Entdecken Sie unseren Milden Hessen – ein gold-gelbes, feinperliges Bier, das durch seine außergewöhnliche Milde begeistert.
Mit zarten Malzaromen und einem leichten Hauch von Citrus ist es besonders weich auf der Zunge und vollmundig im Geschmack
Eppsteiner Rotbier
Alkoholgehalt: 6,5 % Vol.
Stammwürze: 15,4° Plato
EBC-Farbe: 56
bevorzugte Trinktemperatur: 8-9°C
Gönnen Sie sich ein Eppsteiner Rotbier: rötlich-kastanienbraun, vollmundig-weich im Mund.
Ein cremiger Malzkörper trifft auf eine zarte Karamellnote, während die sanfte Hopfenherbe im Abgang begeistert. Aromanuancen reifer roter Früchte begleiten jeden Schluck und machen das Trinkerlebnis rund.
Auszeichnung:
Winterbock
Alkoholgehalt: 7,5 % Vol.
Stammwürze: 17,6° Plato
EBC-Farbe: 85
bevorzugte Trinktemperatur: 8-10°C
Gönnen Sie sich unseren Winterbock – dunkelbraun, mit karamelligem Malzaroma und einer dezenten Kaffeenote im Abgang.
Der Schaum ist feinperlig, der Körper vollmundig und geschmeidig. Im Aroma vereinen sich karamellisierte Malze und eine leichte Röstaromatik, die Wärme verbreiten. Am Gaumen kraftvoll, aber ausgewogen, mit einer sanften, leicht süßlichen Malzcharakter.
Abgerundet wird das Finale von milder Herbe und einem lang anhaltenden Nachklang.